Mixerele noastre spirale cu tehnologie avansata si materiale de calitate superioara, poate garanta o aplicare simpla si profitabila in orice tip de brutarie sau patiserie. Structura de otel vopsit alb asigura robustete masinii.Cupa din otel inoxidabil, in spirala, coloana si securitatea gratiilor asigura o viata lunga si curatare usoara in conformitate cu reglementarile igienico-sanitare in vigoare. Functionare usoara prin comenzi manuale si automate. Ciclurile automate, repetabile sunt comandate prin 2 temporizatoare. Doua viteze de functionare a spiralei si cuvei ii asigura elaborare rapida si intenziva a aluatului fara a se deteriora sau a se supraincalzi. Spirala cu curea si cuva cu roata permit o functionare silentioasă masinii. Posibilitatea de a schimba sensul de mers al cuvei. Sistemul de captura la ridicarea gratiilor de securitate asigura o siguranţta inalta de utilizare. Panou de control de joasa tensiune (24V). Protectie magneto-termica a motoarelor si circuitelor.
| Tip |
Capacitate faina
|
Capacitate aluat
|
Motor spiral
|
Motor cuva
|
| M 80 |
55 Kg
|
80Kg |
2,1/4,1Kw
|
0,75Kw
|
M100
|
67 Kg
|
100 Kg
|
2,1/4,1Kw
|
0,75Kw
|
| M 130 |
87 Kg
|
130 Kg
|
3,0/6,0Kw
|
0,75Kw
|
M 160
|
100 Kg |
160 Kg
|
3,75/6,0Kw |
1,1Kw
|
M 200
|
125 Kg
|
200 Kg
|
4,7/8,0Kw
|
1,1Kw
|
| M 250 |
150 Kg
|
250 Kg
|
6,0/10,5Kw
|
1,5Kw
|
|
